Het verhaal achter Herbwise

Ik ben Annemiek. Al zolang ik me kan herinneren voel ik me diep verbonden met de natuur. Ik kom uit een familie waarvan de wortels al eeuwenlang in het West-Brabantse land liggen. Ook mijn grootouders waren boeren. Ik woon nu in Utrecht, aan de rand van de stad, met mijn moestuin en kruidentheetuin op loopafstand, bij een natuurgebied.

Moestuinieren

Vanaf 2021 begon mijn verbinding met de natuur echt vorm te krijgen, toen ik startte met ecologisch moestuinieren bij de Tuinders.

Negen maanden per jaar buiten op het land werken en het resultaat oogsten en opeten. Zelf je eten verbouwen in relatie met de natuur, nederig leren wat wel en niet werkt, en heerlijk vers en gezond voedsel als resultaat zorgden ervoor dat ik hier meer mee wilde doen. Het jaar daarna liep ik stage en begon ik met lesgeven en nu ben ik bestuurslid. De kruidentheetuin is er in 2023 bijgekomen.

Lees meer over Moestuinieren →

Herborist

Tegelijk met het moestuinieren is het zaadje voor kruidengeneeskunde geplant. Toen ik op het land werkte, herinnerde ik me mijn connectie met planten en kruiden uit mijn jeugd.

Kruiden zijn sinds mensenheugenis gebruikt voor hun geneeskrachtige eigenschappen en nog steeds zijn de eigenschappen van deze kruiden de basis voor onze moderne geneeskunde. Deze relatie (wetenschap), en hoe je lokale kruiden kan gebruiken om jezelf te ondersteunen, vind ik fascinerend: leren van oude wijsheid in een modern wetenschappelijk jasje. In 2021 heb ik daarom een opleiding kruidengeneeskunde bij CIVAS gedaan. Dit fundament is in de afgelopen jaren continu aangevuld en verdiept met zowel theorie als meerdere praktijkcursussen, o.a. bij Het Kruidenrijk. Altijd lerende.

Mijn koers is herborist. Ik groei, oogst en verwerk kruiden. Elk jaar, elk seizoen leer ik weer iets nieuws over de kruiden waar ik mee werk en verdiept mijn kennis. Ook komen daar elk jaar een aantal nieuwe kruiden bij, waarin ik me dat jaar extra verdiep en veel van leer.

Ontdek de Kruidentheetuin →

Vrouwencirkel

Leven in harmonie met de natuur en in het ritme van de seizoenen is cyclisch, langzaam en maakt nederig. Het jaarwiel kent 8 feesten die de cyclus van de natuur eren.

Ik verzorg de ‘cyclus van het jaarwiel’ vrouwencirkel waarin we elk jaarfeest (8 keer gedurende een jaar) samenkomen om stil te staan bij de jaarfeesten, de bijbehorende betekenis en tradities te eren en verhalen te delen. Een moment van verstilling en verbinding.

Meer over de Vrouwencirkel →

Workshop

De Kracht van Kruidenthee

Praktijkintroductie in kruidengeneeskunde in de kruidentheetuin. Voor 1 tot 10 personen.

Meld je aan →